21+ दालों के नाम | Lentils and Pulses Name in Hindi and English

lentils and pulses name in hindi and english

भारतीय भोजन में सब्जियो के अलावा दाल का भी एक खास महत्व है। तो चलिए आज के आर्टिकल “Lentils and Pulses Name in Hindi and English (दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में)” में हम उनके नाम के बारेमे जानकरी प्राप्त करते है।

दूसरी वोकैब्युलरी की तरह यह नाम भी आपके लिए काफी महत्वपूर्ण है, क्यों की आप इसे रोजाना जीवन में काफी उपयोग करते है। हो सकता है की आपको निचे दियी गयी सूचि में से थोड़े नाम तो जरूर पता होंगे, पर मुझे नहीं लगता की सभी नाम के बारेमे जानकरी होंगी।

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दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में (Daalo Ke Naam or Lentils and Pulses Name in Hindi and English)

दालें को नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल करना कई कारणों से महत्वपूर्ण हैं, और वे मानव पोषण, कृषि और टिकाऊ खाद्य उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सब्जियों के अलावा भी इनके उपयोग से कही सारी और चीजे बनायीं जाती है। इस आर्टिकल में नामो के अलावा कुछ कारण बताए गए हैं कि क्यों दालों को महत्वपूर्ण माना जाता है।

NoPulses Name in EnglishPulses Name in Hindi
1Lentil (Pink)मसूर दाल (Masoor Daal)
2Lentil (Brown)साबुत मसूर (Sabut Massor)
3Bengal Gram (Split and Skinned)चना दाल (Chana Daal)
4Black Chickpeasकाला चना (Kala Chana)
5White Chickpeaकाबुली चना (छोले) (Chole)
6Roasted Bengal Gramदालिया (Daliya)
7Green Chickpeasछोलिया (Choliya)
8Pigeon Peasअरहर दाल (तुर दाल) (Arhar Daal)
9Red Kidney Beansलाल राजमा (Laal Rajma)
10Black Kidney Beansकला राजमा (Kaala Rajma)
11Green Gram (whole)साबुत मूंग (Sabut Mung)
12Green Gram (Split)मूंग दाल (Mung Daal)
13Green Gram (Skinned)मूंग दाल (छिलका) (Mung Daal- Chilka)
14Green Peasहरा मटर (Hara Matar)
15Black Peasकला मटर (kala Matar)
16White Peasसफ़ेद मटर (Safed Matar)
17Black Gramउरद दाल (Urad Daal)
18Black Gramसाबुत उरद (Sabut Urad)
19Black Gram (Split)उरद दाल (Urad Daal)
20Black Gram (Skinned)उरद दाल (छिलका) (Urad Daal Chilka)
21Black Eyed Beansलोबिया (Lobiya)
22Soybeanसोयाबीन (Soyabean)
23Field Beansवाल (सेम) (Vaal, Sem)
24Moth Beansमोठ (Moth)
25Horse Gramकुलथी (Kulthi)

Lentils and Pulses Name in Hindi and English PDF (दालों के नाम हिंदी में पीडीएफ)

अगर आपको दालों के नाम PDF फॉर्मेट में चाहिए, तो आप निचे दिये गए लिंक के माध्यम से फ्री में प्राप्त कर सकते है। यह PDF हमारी टीम द्वारा तैयार कियी गयी है, एक्सटर्नल सोर्स का लिंक या कॉपी नहीं कियी गयी। आप इस पीडीएफ फाइल को अपने दोस्तों को जरूर शेर कर सकते है और हमारे ब्लॉग के बारेमे जानकारी दे सकते है।

दालों के बारेमे थोड़ी महत्वपूर्ण जानकारी (Some Important Information About Pulses)

  • सभी दाल प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, खनिज और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। लेकिन विशेष रूप से प्रोटीन की सबसे मात्रा अधिक होती है, जो उन्हें शाकाहारि लोगो के लिए एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत बनाता है।
  • आपको पता ही है दाल एक महत्वपूर्ण प्रोटीन स्रोत हैं, खासकर उन आबादी के लिए जो पौधों पर आधारित आहार पर निर्भर हैं।
  • प्रोटीन के अलावा सभी दाल फाइबर से भरपूर होती हैं, जो पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा देती हैं। इसके अलावा कब्ज को रोकने में मदद करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।
  • दाल के सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य बनाया जा सकता है।
  • जो लोग अपना वजन कम करना चाहते है, उनके लिए दाल का सेवन काफी फायदेमंद होता है।
  • दाल आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करती हैं, जो ऊर्जा का एक स्थिर और निरंतर स्रोत हैं।
  • प्रोटीन के सिवा दालों में विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे आयरन, फोलेट, पोटेशियम और मैग्नीशियम।
  • आज दाल विभिन्न रूपों में आती हैं और इन्हें कई प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

FAQ (अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न)

दाल को क्यों खाना चाहिए?

सभी दाल प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत है, इसके अलावा इसमें फाइबर, विटामिन, खनिज और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं।

दुनिया का सबसे बड़ा दाल का उत्पादक देश कोनसा है?

भारत में दुनिया की सबसे ज्यादा दाल का उत्पादन किया जाता है।

Disclaimer (अस्वीकरण)

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Summary (सारांश)

आशा है की “दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में (Pulses Name in Hindi and English)” आर्टिकल आपको पसंद आया होगा और आपको जो जानकरी चाहिए थी वह आपको मिल गयी होगी। अगर आपको फिरभी कोई प्रश्न है तो आप निचे comment कर के हमें बता सकते है और हमारे ब्लॉग hindi-english.com को विजिट करते रहे.